photo Opérateur / Opératrice de pesée de matières

Opérateur / Opératrice de pesée de matières

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pleucadeuc, 56, Morbihan, Bretagne

Vous recherchez un nouveau défi professionnel en tant qu'opérateur de pesées matières premières ? Nous avons une opportunité captivante pour vous. Notre client recrute un Opérateur de Pesées Matières Premières (H/F/D) pour rejoindre leur équipe dynamique sur le site de Brétin. Vous jouerez un rôle clé en assurant les préparations des semis finis pour l'atelier de production, contribuant ainsi à la fabrication de sauces, assaisonnements, beurres, marinades, retexturés, etc. en vous appuyant sur les ordres de fabrication (OF) lancés. Les missions attendues du poste: - Assurer les préparations des semis finis à l'aide des outils de pesées - Assurer la traçabilité informatique des semis finis - Garantir la qualité de l'ouverture et de fermeture des différents contenants - Assurer les nettoyages et rangements entre les recettes ainsi que les nettoyages journaliers et hebdomadaires - Manipuler des charges pouvant aller jusqu'à 25 kg -Travail en 2*8 -Certains samedi sont travailler ainsi que les ponts de fériés. Le salaire est déterminé selon votre expérience et votre profil.

photo Chef de partie poissonnier / Cheffe de partie poissonnière

Chef de partie poissonnier / Cheffe de partie poissonnière

Emploi Restauration - Traiteur

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant traditionnel, cuisine à base de produits bruts. Situé dans la Vallée de la Restonica en bord de rivière. Vous serez en charge du poste chaud (poisson). Nous vous demandons de gérer votre poste aussi bien pour la mise en place que pour le service. Maîtrise des découpes, des sauces maisons et des cuissons. Nous travaillons en équipe dans la bonne humeur et le respect les uns des autres. Poste en coupure, 1 jour de repos semaine, logé nourri.

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons des opérateurs(trices) agroalimentaires polyvalent(e)s pour nos différents ateliers de production (Préparation des viandes/ réception, préparation/sauce-légumes, assemblages/stérilisation). Vos principales missions : rattaché(e) au responsable d'atelier, votre mission consistera en la conduite de machines spécifiques en production : - Exécuter les procédures de production : réglage et conduite d'installations, approvisionnement en matières premières, surveillance du déroulement des opérations sur écran et à l'aide de compteurs - Effectuer les contrôles qualité et assurer le suivi de la production : contrôler la conformité, surveiller les mesures de maitrise, remplir des enregistrements de contrôle en respectant les procédures S'assurer du bon fonctionnement des machines et assurer si besoin des opérations de maintenance curative : établir un diagnostic et réaliser les interventions de premier niveau ou faire appel au service Maintenance - Respecter les règles d'hygiène, santé, sécurité et environnement en vigueur - Participer à l'amélioration continue : être force de propositions pour tout type d'amélioration Horaires postés : de 5h30 à 13h30[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Date limite de dépôt des candidatures : 07/04/2025 Sous l'autorité du chef de cuisine, et dans le cadre de la mise en place d'une cuisine centrale fixé au 03/03/2025, vous collaborez au sein d'une équipe de 13 agents à la confection et au suivi des repas depuis la commande de marchandises jusqu'à la distribution (900 couverts / jour). Vous assistez le chef de cuisine et son second dans la production et la distribution des repas dans le cadre d'une restauration durable et de qualité. Vos missions sont les suivantes : Ø Confection des repas : o Préparer les matières premières alimentaires à partir de produits frais non transformés (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) dans le respect des protocoles. o Confectionner la totalité des repas servis : entrées froides, entrées chaudes, potages, viandes, poissons, légumes, féculents, entremets, pâtisseries, compotes o Effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; o Assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; o Respecter impérativement les délais de fabrication Ø Entretien-nettoyage et rangement de la cuisine : o Assurer l'entretien de remise en l'état de l'unité de production o[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Savigny-sur-Braye, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour la saison, vous travaillerez dans différents services tels que : -Emballage, -Produits élaborés, -Expéditions, -Congélation ... Vous serez formé(e) sur les postes suivants : - Découpe de viande - Fabrication de brochettes, saucisses ... - Préparation de commandes - Mise en barquette des produits et étiquetage Vous acceptez les horaires d'équipe et le travail en milieu froid (entre 0 et 4 degrés). Implant Volabraye (Nouveau) **Contrat renouvelable à la semaine** *Horaire d'équipes : 6h-13h30 ou 13h30-21h* Pour vous rendre sur place, possibilité d'utiliser bla-bla Car Daily ***N'hésitez pas à vous présenter pour assister à la réunion d'information pour poser vos questions et en savoir plus MARDI 11 MARS 14H15 Salle F.GIROUD, place de l'hôtel de ville à St calais ***

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marolles, 51, Marne, Grand Est

Votre Agence Adecco recrute pour ELIVIA, spécialisé dans la préparation industrielle de produits à base de viande et basé à MAROLLES (51300),en Intérim des Opérateurs sur chaîne de production (h/f) pour de la mise en barquettes ! ELIVIA est une entreprise renommée dans le secteur de la préparation industrielle de produits à base de viande. Elle offre un environnement de travail dynamique et des opportunités de développement professionnel. En tant qu'Opérateur Mise en Barquettes H/F , vos missions incluront : - Assurer le bon fonctionnement de la chaîne de production - Mettre les viandes préparées en barquettes (steaks hachés, saucisses, merguez, brochettes...) - Contrôler la qualité des produits fabriqués Aucune expérience préalable requise, en revanche, certaines compétences sont requises ! Compétences comportementales : - Rigueur - Fiabilité - Esprit d'équipe - Capacité d'adaptation - Rapidité Compétences techniques : - Travail à la chaîne - Dextérité Avantages : - Primes - Panier repas - Heures supplémentaires courantes - Tarifs préférentiels pour achat de viande à titre personnel Le contrat débutera courant avril, et durera toute la saison 2025, jusqu'en septembre. Vous[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de son ouverture en juin 2025 ( les Halles) REVELLATA recrute son Second de Cuisine H/F Le Chef de Partie Pizzaiolo est responsable de la gestion complète de la station dédiée à la préparation et à la cuisson des pizzas au sein de la cuisine, sous la direction du Chef de Cuisine. Il a pour mission de garantir la qualité constante des pizzas, mais également de participer activement à la création et à l'évolution du menu. Il est en charge du renouvellement des cartes, de la recherche de nouvelles recettes, et de l'innovation culinaire tout en gérant les ressources humaines et matérielles de sa station. 1. Gestion de la Station et Création Culinaire : Préparation des Pizzas : Préparer la pâte, les garnitures et les sauces en suivant les recettes établies. Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des normes de qualité et de présentation. Respect des Normes : Veiller à ce que les pizzas respectent l'image du restaurant, tant au niveau de la présentation que du goût. S'assurer que tous les ingrédients utilisés sont de qualité et conformes aux standards définis par le Chef de Cuisine. Innovation Culinaire et Recherche de Nouveautés : Être force de proposition[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Serial Burger recrute un(e) équipier(e) polyvalent(H/F) à partir d'Avril à temps plein ou temps partiel selon vos disponibilités Vous êtes capable de travailler aussi bien en salle qu'en cuisine. Formation interne avant prise de poste. Débutant accepté Vos missions : - Accueil des clients en salle et/ou terrasse : prise de commandes, préparation et service, encaissement, nettoyage du poste de travail et de la surface de vente. - Production en cuisine : cuisson et assemblage des burgers, préparation des produits frais et sauces maison, découpe des fromages et charcuteries, nettoyage du poste de travail... Heures supplémentaires rémunérées.

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Ligny-le-Châtel, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Carrefour Contact Ligny-Le-Châtel recherche son boucher (H/F) en CDI ! Rejoignez une boucherie de qualité au cœur d'un village du Chablisien ! Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez travailler des viandes de qualité dans un environnement familial et convivial ? Nous avons une belle opportunité pour vous ! Le poste : Nous recherchons un boucher (H/F) en CDI à temps plein pour intégrer notre équipe soudée et dynamique. Chez nous, la boucherie, c'est comme dans une vraie boutique de village : un travail artisanal, des produits frais et une relation de confiance avec la clientèle. Vous aurez pour mission : La découpe et la préparation des viandes (bœuf, veau, agneau, porc, volaille) La fabrication de nos préparations maison : saucisses, marinades, brochettes. La mise en rayon et la présentation des produits Le conseil et le service client avec le sourire L'entretien et l'hygiène du laboratoire dans le respect des normes Horaires : - Travail d'après-midi, le plus souvent, de 14h30 à 19h30. - Un dimanche sur deux travaillé Rémunération : Salaire entre 1 850 € et 2 600 € brut/mois selon profil et expérience. Profil recherché : - CAP Boucherie[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

LIBRE 2 JOURS DANS LA SEMAINE A DEFINIR AVEC LE CHEF PATISSIER Poste entremets, petits fours, macarons. Dans un nouveau laboratoire tout équipé , notamment d'une ChefCut, d'une machine à dresser SPI, d'une machine à foncer SPI. Le métier de pâtissier s'organise autour de quatre grandes fonctions : L'APPROVISIONNEMENT - Pré Achat des denrées - Vision des besoins et établissement des bons de commande - Réception et stockage des produits LA PRODUCTION - Conception réalisation d'entremets salés sucrés et desserts de restaurant - Décoration et finition des productions - Gustation, vérifications et rectifications - Préparation de garnitures et sauces variées - Réalisation de pâtes - Mise en oeuvre de différentes techniques de cuisson - Utilisation des différentes techniques de conservation - Utilisation optimale des matériels et équipements - Approvisionnement du poste de travail LA DISTRIBUTION - Dressage des entremets, gâteaux - Suivi des commandes LE CONTRÔLE - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement et protection des produits à conserver - Contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour rejoindre notre équipe un(e) commis/commise de cuisine. Poste à pourvoir pour début avril. Vous êtes sous la direction de la Chef de cuisine. Vous aurez en charge épluchage des légumes , découpage de viande et de fruits de mer, préparation de la mise en place, réalisation sauces et mets simple. Vous participez à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous possédez une première expérience sur un poste similaire serait un atout. Repos les dimanches et lundis.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Chez Marianne, bar à tapas et restaurant à Paimpol, recherche son ou sa second(e) de cuisine confirmé(e). Sous la responsabilité de la cheffe d'établissement, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des viandes, des poissons ainsi que des moules. Vous réalisez les sauces. Vous serez également en charge de l'entretien de la cuisine. Vous êtes en repos le mardi après-midi, mercredi toute la journée et jeudi matin. Poste nourri mais non logé à pourvoir début avril jusque fin octobre.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Bangkok Factory Montélimar, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche des employé(e)s de cuisine polyvalent(e)s pour son restaurant de Montélimar. Une formation et un accompagnement complet est prévue afin de vous familiariser avec notre concept. DESCRIPTIF DES ACTIVITES Conformément aux directives de l'encadrement du restaurant et en fonction de la formation reçue, l'employé polyvalent Woker assure les tâches suivantes : PRODUCTION (CUISINE) / PREPARATION ET ASSEMBLAGE DES PRODUITS (CUISINE) - Il utilise différentes machines : coupe légume, machine à glace, machines à boisson et toute autre machine nécessaire à la préparation des produits. - Il prépare l'assemblage de tous les produits Bangkok Factory. - Il produit les plats Bangkok Factory en respectant scrupuleusement les process et recettes Bangkok Factory - Il participe au déchargement et au stockage des livraisons de toutes les marchandises. Il participe aux vérifications d'usage (DLC, méthode FIFO,.) - Il est susceptible, ponctuellement, de remplacer l'employé polyvalent au service client (comptoir, salle, .) -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Pour notre restaurant de grillades situé à Vernouillet, nous recherchons un cuisinier avec expérience (H/F). Vous maitrisez la cuisson des viandes et la préparation des sauces. Vous travaillerez en collaboration avec un autre cuisinier, boucher de formation, attentif aux produits de qualité. Le restaurant a une capacité d'accueil de 90 couverts, il est ouvert le midi et le soir. Les jours de travail sont à définir avec l'employeur.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

En tant que commis de cuisine pour le Bistrot 1954 , vous assurez les missions suivantes : - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie sur laquelle le commis est affecté (garde manger, poissons, viandes, sauces...) - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale - Participer au dressage des plats Poste à pourvoir jusqu'au 2 novembre Vous avez idéalement une expérience significative dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie. 2jours de congés consécutifs. *************** Logement assuré par l'employeur ************************* Salaire selon expérience. 41h/sem, 2 jours de repos consécutifs, horaires pointés. Avantages : Séance de sport collective avec Coach Sportif - 1 fois par semaine Prime mobilité verte pour les salariés venant à vélo : 400€ brut / an Repas sur place en avantage en nature réalisés par la cuisine Journée "Famille" 2 fois par an pour découvrir l'entreprise "Repas du monde" au sein de l'équipe pour que chacun puisse faire découvrir sa culture Maison du personnel et salle de repos Repas de Noël Journée[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thillois, 51, Marne, Grand Est

Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, préparation des sauces et des garnitures. Aider à la réalisation des plats sous la supervision du chef. Participer au dressage des assiettes et à l'envoi des plats. Maintenir la propreté de la cuisine et respecter les normes d'hygiène (HACCP). Aider à la réception, au stockage des marchandises et à la gestion des stocks. Maitrise des textures modifiées et des régimes adaptés.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fougerolles-du-Plessis, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) Pâtissier / Pâtissière (H/F) expérimenté(e) pour rejoindre l' équipe de notre boulangerie-pâtisserie artisanale. Vos missions : - Réalisation d'entremets salés sucrés. - Décoration et finition des productions - Vérifications et rectifications. - Préparation de garnitures et sauces variés -Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson. - Utilisation des différentes techniques de conservation. - Utilisation optimale des matériels et équipements. - Procéder à la cuisson des pièces de viennoiseries et défourner celles-ci. - Nettoyer et entretenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. - Respecter les normes d'hygiène (relevés températures, suivi des étiquettes, filmage et datation des ouvertures et des DLC, nettoyage des mains.) - Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stock et la saisonnalité. - Effectuer la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de pâtisserie et de viennoiserie (barquettes, sachets,.) Repos le dimanche et autre journée dans la semaine

photo Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Luché-Pringé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous êtes disponible, motivé(e) et dynamique ? Vous souhaitez vous engager sur le long terme avec un esprit d'équipe marqué ? Ces qualités sont essentielles pour le poste que nous proposons. Nous recrutons pour notre client leader dans le domaine de la transformation et la commercialisation de produits de volailles, recherche des Conducteurs de Machines/Lignes (H/F). Au sein des ateliers, vous serez chargé de transformer la matière première en : - Émincés - Produits marinés - Produits panés - Brochettes et saucisses Une première expérience en conduite de machines ou de lignes de production est requise. Travailler en équipe et s'adapter facilement sont indispensables. Vous assurerez le bon fonctionnement des machines avec les compétences suivantes : - Maîtrise des équipements de production - Rigueur et organisation - Travail en équipe - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Si vous êtes prêt à relever ce défi, n'hésitez pas à postuler. Nous sommes impatients de vous rencontrer et de vous accompagner !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rancourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous souhaitez travailler dans un cadre authentique et contemporain qui proposera à sa clientèle divers services tels qu' un restaurant bistronomique avec une cuisine à base de produits frais et locaux, un service hôtelier avec confort, un service bar afin que les clients puissent partager et décompresser et d'autres services tels les événements familiaux (mariage, baptême, communion...) ou les séminaires d'entreprise. La direction a quelques projets en tête sui se réaliseront au fur et à mesure du développement de l'activité. Vous avez envie de rejoindre un établissement convivial ou il fait bon vivre avec comme mot d'ordre la satisfaction client, transmettez nous votre cv. Sous les ordres du chef de cuisine vous lui viendrez en aide pour la préparation et la mise en place des plats. vous serez en charge des taches suivantes: -Aider le chef de cuisine en coupant et lavant les légumes -Veiller à ce que les équipements soit fonctionnels et prêt à l'emploi -Maintenir l'environnement de travail propre -Préparer les salades, pains, vinaigrettes et sauces -Etudier le menu et préparer les ingrédients à l'avance -Réceptionner les marchandises -Contribuer à gérer[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Finance de marché

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Chez Tacos and Co, on ne fait pas que des tacos, on crée des expériences gourmandes dans une ambiance conviviale et dynamique ! Spécialisés dans le French tacos et la street food généreuse, nous sommes un restaurant où le goût, la bonne humeur et l'esprit d'équipe sont toujours au menu. Si tu cherches un job où l'ambiance est au top, l'équipe soudée et le travail bien fait, alors ne cherche plus, ta place est ici ! Chez Tacos and Co, on bosse avec engagement et dynamisme, mais toujours dans la bonne humeur. Parce qu'un bon tacos, c'est avant tout une équipe qui tourne bien ! Tes missions : - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire (même en plein rush) - Prendre et encaisser les commandes (oui, la fameuse question : "avec ou sans sauce fromagère ?") - Préparer nos délicieux tacos, burgers, sandwichs et autres merveilles selon nos recettes secrètes - Assurer la propreté du poste de travail et du matériel (parce qu'un bon tacos, ça se fait dans une cuisine au top !) Le profil que l'on recherche : * Flexible sur les horaires (jour, soir et week-end) * Expérience d'au moins 6 mois en restauration rapide * Esprit d'équipe, dynamisme et[...]

photo Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

Vous êtes en charge de la confection de produits fumés en effectuant le Poussage / ficelage / perchage. Vous préparez les saucisses, réalisez le ficelage et installez les produits dans le fumoir. Le configuration du fumoir et la législation ne permettant pas de mettre un escabeau, vous devez être en capacité d'accrocher les produits à environs 2m de hauteur, une taille minimum de 1.75m est donc requise pour pouvoir effectuer la mise en place des produits dans le fumoir. Port de charges. Vous réalisez le nettoyage du laboratoire à la fin de votre poste. Vous travaillez dans un laboratoire neuf et agréable construit en 2019, au sein d'une petit équipe de 2 personnes. Horaires : 7h -12h et 13h - 5h30 du lundi au vendredi ***Une expérience de 6 mois en charcuterie ou industrie alimentaire est requise *** *** Prise de poste au plus vite*** Envoyez votre CV par mail ou téléphonez pour candidater. (06 87 25 82 29)

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Brignancourt, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

À propos du poste Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments. Responsabilités 1. Production Culinaire & Cuisson Préparation et assaisonnement des viandes, légumes, sauces. Contrôle des températures et respect des normes HACCP. 2. Gestion des Stocks & Approvisionnement Réception, contrôle et stockage des matières premières. Gestion des DLC et optimisation des stocks. 3. Organisation & Logistique Événementielle Préparation du matériel avant chaque prestation. Chargement et déchargement des véhicules. 4. Entretien & Hygiène Nettoyage de la cuisine et du matériel (plonge, braséros, tournebroches). Désinfection des surfaces et respect des protocoles de propreté. 5. Tâches Polyvalentes Maintenance légère du matériel de cuisson. Aide à la logistique et aux tâches administratives si besoin. Ce poste exige autonomie, rigueur et polyvalence pour gérer toutes les facettes d'un traiteur événementiel. Profil recherché Expérience significative en tant que cuisinier ou cuisinière, avec une expérience traiteur Maîtrise[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons 1 Commis de cuisine H/F pour notre établissement. Poste saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2025. Poste logé. Au sein de notre établissement vos missions seront les suivantes : - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, - Exécuter des travaux de préparation : éplucher les légumes, laver la salade, faire la garniture des fonds de tarte, surveiller la réduction des sauces, participer a la confection de pâtisseries simple (flans ,glaces , tartes).., - vidé et écailler le poisson. - Dresser des assiettes. - Transmettre les assiettes prêtes au personnel en salle. - Nettoyer le matériel, assiettes et couverts ,le poste de travail et les locaux après le service, - Ranger la cuisine après le service, - Réceptionner les marchandises, - Participer à la préparation des repas du personnel . - Remettre des plats en température, - Surveiller certaines cuissons simples, - Réaliser des opérations de fin de service. 2000 NET 42H

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Charcutier / Charcutière

Emploi Alimentation - Supérette

Yzeure, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le charcutier travaille la viande pour en faire des préparations savoureuses : dans sa vitrine, trônent jambons, pâtés, terrines, saucissons... Rejoignez notre équipes de trois personnes! Vos Missions: - Préparation de produits charcutiers : maîtriser les techniques traditionnelles pour des produits de qualité. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité : assurer la sécurité alimentaire dans toutes vos tâches. - Présentation des produits : garantir une mise en valeur attrayante des produits pour la vente. - Conseil client : offrir un service de qualité et des conseils avisés pour une expérience client réussie. - Gestion des stocks et commandes : suivre les besoins en matières premières. - Entretien des équipements : maintenir un poste de travail propre et fonctionnel. Votre Profil: - Expérience significative en tant que charcutier(ère) - Maîtrise des techniques de fabrication de charcuterie - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Sens du service client et du conseil - Autonomie et rigueur dans le travail - Passion pour les produits du terroir

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ribaute, 11, Aude, Occitanie

Adecco Narbonne, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier (H/F) à Ribaute. Rattaché au chef de cuisine, vous serez en charge d'effectuer les tâches suivantes : - Cuisson des accompagnements ; - Cuisson des viandes et des poissons ; - Préparation des sauces ; - Nettoyage du plan de travail. Horaires : De 7h00 à 14h30 ou de 10h à 20H30 Indemnité de déplacement : 26,20€ par jour. Possibilité de travail le week-end Expérience en commis de cuisine ou restauration collective obligatoire La mission se trouve à Ribaute . Une première expérience en restauration collective est demandée Vous êtes autonome en cuisine et vous maitrisez les normes HACCP? Si cette offre vous intéresse, merci de postuler en ligne et joindre votre CV actualisé

photo Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Murasson, 12, Aveyron, Occitanie

CRIT Castres recherche pour son client spécialisé dans le secteur agroalimentaire, un ouvrier charcutier (H/F). Au sein de l'atelier de fabrication, vos missions sont de fabriquer, trancher et conditionner des produits secs ou frais (saucisses, jambons, coppa,), d'alimenter le poussoir en matières premières, de pousser la chair dans un filet de boyau, d'effectuer le salage des jambons et de conditionner des produits afin de réaliser la préparation des commandes. Vous travaillez en statut debout. Vous savez faire preuve de rigueur, d'organisation et de réactivité et vous appréciez le travail en équipe. Vous possédez une expérience similaire dans le domaine de l'agroalimentaire.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.SYNERGIE DIJON recherche pour le compte de son client dans le domaine hospitalier à DIJON. Missions principales : Préparation des repas : Élaborer et préparer des repas équilibrés en respectant les régimes alimentaires spécifiques des patients. Gestion des stocks : Réceptionner les livraisons, contrôler la qualité et la conformité des produits, et gérer les stocks. Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretien du matériel : Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine. Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel médical pour adapter les menus aux besoins[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant recrute un/ une aide cuisine. Du Mardi au Samedi inclus En CDD 6 Mois puis CDI Dresser les assiettes des entrées, des plats, des desserts pour les clients selon photos Préparer des sauces et autres recettes avec l'aide de robots de cuisine Participer au nettoyage des locaux Participer à la plonge Formation possible à l'interne.

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Aide de cuisine

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine Régional de Chaumont-sur Loire recherche un Assistant de Cuisine H/F pour la saison 2025. Sous la Direction du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : * Plonge vaisselle et batterie (2 plonges automatiques spécifiques) * Entretien des locaux de la cuisine * Réception et rangement des marchandises * Montage des sandwichs et salades selon procédures et fiches techniques détaillées * Réalisation des préparations pour les sandwichs et salades (sauces, beurres) . Profil recherché Justifiant d'une expérience à un poste similaire, vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Votre rigueur et votre dynamisme seront des qualités indispensables. Organisation et autonomie seront des atouts majeurs pour le poste. En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : Avantage en nature repas, Indemnité compensatrice de repas, Prime hygiène 80 € bruts par mois, 1 seul service (travaille en journée continue), 2 jours de repos consécutifs et 1 week-end de repos par mois, Tarifs préférentiels à l'hôtel, dans nos restaurants et boutiques. Poste à pourvoir à partir du 24 mars et jusqu'au 31 octobre 2025

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Quelle mission captivante relèverez-vous en tant qu'Agent de production agroalimentaire (F/H) ? Rejoignez notre client afin de contribuer activement à la transformation et la préparation de produits dans l'industrie agroalimentaire - Participer à la fabrication et au façonnage méticuleux des saucissons en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Effectuer avec précision le conditionnement des produits en veillant à leur présentation optimale et à leur intégrité - Exécuter un contrôle qualité rigoureux pour garantir que chaque produit répond aux standards élevés de l'entreprise Tout ce que vous devez savoir sur l'offre se trouve ici : - Contrat: Intérim - Durée: 6/mois - Salaire: 11.88 euros/heure En nous rejoignant, vous aurez accès à notre programme Fast TT, ainsi qu'à d'autres avantages exclusifs pour une expérience intérimaire exceptionnelle.

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Symphorien-sur-Coise, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre agence Adecco Chazelles Sur Lyon (69) recherche activement des opérateurs embossage/ouvriers agroalimentaires (H/F) sur le secteur de Saint-Symphorien-sur-Coise (69590), pour une entreprise agroalimentaire. Vous serez chargé de : - Tenir son poste en respectant les instructions du planning journalier, les consignes de l'animateur embossage - Maîtriser et mettre en œuvre le process de fabrication - Détecter et trier les anomalies sur les produits (boyau étiré, arraché, troué.). - En cas de constat d'écart (sécurité, qualité, hygiène, produit, performance etc.), intervenir pour revenir dans le standard attendu (redresser les boyaux « tordus » sans en produire la rupture.) ou/et alerter le chef de ligne embossage. - Tenir son poste en suivant la cadence de la ligne afin de permettre la bonne réalisation du planning et d'assurer la performance attendue. - En cas de dysfonctionnement technique, analyser et intervenir dans son champs de responsabilité et de compétences, ou alerter l'embosseur. - Positionner les saucissons sur les barres et les déposer sur les chevalets. - Couper les pendeloques. - Signaler les éventuels défauts à son responsable. - Récupérer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

TASTY HOUSE : Description du poste : Nous recherchons un cuisinier H/F professionnel à temps plein pour préparer des aliments. Le cuisinier est en charge d'aider le chef et ses collègues dans leurs tâches quotidiennes. Le/la candidat(e) choisi(e) jouera un grand rôle en contribuant à nos objectifs de satisfaction et d'acquisition des clients. Responsabilités : - Préparer et remplir les stations avec tous les produits nécessaires - Préparer la nourriture pour le service (couper les légumes, découper la viande, préparer les sauces) - Cuisiner les éléments des plats en coopération avec les autres membres du personnel de cuisine - Répondre, faire des rapports et suivre les instructions du chef ou du second - Nettoyer la station et s'occuper des restes - Ranger correctement le stock - S'assurer que les plats soient prêts simultanément, de bonne qualité, et dans les temps - Respecter les réglementations en matière de nutrition et d'hygiène et les normes de sécurité - Conserver une approche positive et professionnelle avec les collègues et les clients Exigences : - Expérience en cuisine demandée, - Précision et rapidité d'exécution de différentes tâches assignées - Connaissance[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thyez, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine / Plongeur motivé(e) et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'assistance à la préparation des repas et de l'entretien de la cuisine. Vous contribuerez également à la plonge et au maintien de la propreté des espaces de travail. Responsabilités : - Assister le Chef de Cuisine et les cuisiniers dans la préparation des repas. - Réaliser des tâches de base en cuisine telles que la découpe des légumes, la préparation des sauces, etc. - Assurer la plonge : laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des espaces de travail. - Gérer les stocks de produits et signaler les besoins en réapprovisionnement. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine avant et après le service. Qualifications Requises : - Expérience préalable en cuisine ou en plonge, de préférence dans un environnement de restauration. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mers-les-Bains, 80, Somme, Hauts-de-France

Mise en place du service.Réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, pain, crèmes, sauces et coulis.).Dresser des desserts.Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.Participer à l'entretien .A pourvoir avril 2025 Qualifications:Vous possédez une expérience similaire de minimum 1 an.Vous possédez un diplôme dans le domaine de l'hôtellerie / restauration

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Robert, 97, Martinique, -1

Actual, agence d'emploi renommée, recherche actuellement un Boucher industriel (h/f) pour une mission de 3 mois à LE ROBERT 97231 FR. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation des produits, incluant la découpe et transformation de différentes pièces de viande selon les normes et demandes des clients. Vous aurez également en charge la préparation de produits élaborés tels que saucisses, merguez, et brochettes. La mise en valeur des produits en vitrine et en rayon, ainsi que la gestion des stocks (réception, contrôle, suivi) seront également des aspects importants de votre quotidien. En tant que Boucher industriel, vous serez amené à assurer un service client de qualité en accueillant et conseillant les clients sur leurs choix. La vente des produits ainsi que le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) seront primordiaux dans votre mission. Ce poste à temps plein de 35 H/ semaine offre une rémunération horaire compétitive de 11.88 EUR. Si vous êtes passionné par le métier de boucher et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, postulez dès maintenant! Pour le poste de Boucher industriel (h/f), nous recherchons un[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Boucherie Family s'efforce de délivrer une viande et un service de qualité dans la plus pure tradition artisanale bouchère. Afin de répondre à une demande croissante, nous recherchons activement un/une boucher/ère confirmé(e) et volontaire. Au sein de notre boucherie, vous faîtes partie d'une équipe soudée et conviviale. Vous effectuez un travail varié de la préparation à la vente en passant par la transformation et les préparations des produits halal. Doté(e) d'une expérience de 2 ans solide dans le métier et volontaire, nous attendons surtout que vous soyez appliqué afin de délivrer un travail soigné à notre clientèle. Vos missions seront les suivantes : - Réceptionner des carcasses de viande - Découper de la viande - Trier des pièces de viande - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères - préparer les marinades orientales, merguez et saucisses maison - Nettoyer du matériel ou un équipement - Entretenir un poste de travail Poste à pourvoir dès que possible.

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le restaurant LA TERRASSE DU LAC recherche son/sa Chef(fe) de partie chaud pour la saison estivale 2025. Les missions : - Cuisiner des préparation culinaires - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des produits de qualité. Tu sais : - Cuisiner des poissons (produits régionaux) - Cuisiner des produits traiteurs - Cuisiner des sauces - Cuisiner des viandes - Cuisiner des légumes, des fruits - Dresser des plats pour le service - Conditionner un produit Il est important ET obligatoire d'avoir les notions du HACCP La cuisine est ta passion et tu as envie de passer une saison dans une ambiance conviviale et un cadre idyllique ? Rejoins-nous ! **Poste à pourvoir du 20 Mai 2025 jusque début Septembre 2025** Poste NOURRI et NON logé.

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Revin, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions principales sont : - Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage...). - Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses... - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères et les disposer en vitrine. - Prendre la commande du client et le renseigner.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Auzat, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Cuisinier / Cuisinière AUZAT (09220) Au sein de notre Auberge, vous serez amené à cuisiner des plats chauds et froids à partir de produits frais et de saison. Vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparé et assurez la qualité des présentations. Vous vous adaptez à la clientèle. Vous aimez travailler en équipe. Profil recherché : Formation : CAP, BEP ou équivalent Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer les desserts - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Uzerche, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

AUTHENTIC'S PIZZA UZERCHE À propos du poste : Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par l'art de la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe. Vous serez sous la responsabilité du gérant du point de vente. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du goût, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas (pâtes, sauces, garnitures) - Élaborer des recettes de pizzas en respectant les standards de qualité et de présentation de l'enseigne - Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des temps et des températures - Manipuler les aliments avec soin en respectant les normes de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté et l'hygiène de votre espace de travail - Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service rapide et efficace - Accueillir les clients et prendre leurs commandes avec professionnalisme Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : - Vous avez une expérience préalable en restauration,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Synergie Lorient recherche pour l'un de ses clients un cuisinier de collectivité F/H, confirmé sur le secteur de Quimperlé. Vos missions : - Participer à l'élaboration des menus, - Préparer et cuisiner les plats en respectant les fiches techniques, - Examiner le régime alimentaire de chaque patient et déterminer quels ingrédients seront nécessaires. - Veiller à la qualité des produit, - Respecter les règles HACCP, - Animer et encadrer une équipe en assurant la formation des nouveau arrivants Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Préparer des commandes - Cuisiner des préparations culinaires - Définir des besoins en approvisionnement - Cuisiner des plats pour des enfants - Cuisiner des plats pour des personnes médicalisées - Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Diriger, former et encadrer une équipe - Cuisiner des plats pour des personnes âgées - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Contrôler la réception des commandes - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) - Appréciation gustative - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chamalières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Un restaurant familial recherche, pour compléter son équipe, un employé polyvalent de restauration H/F Votre mission principale sera d' AIDER EN CUISINE dans la préparation des plats , des salades, des sauces etc. ainsi que l'entretien de votre poste de travail et des locaux. En cas de forte activité, vous pourrez être amené à participer à l'accueil des clients, service et de la mise en place. VOUS TRAVAILLEZ de 10H30 à 14H30 ET de 18h00 à 21h00, du Mardi au Samedi inclus . Repos hebdomadaire le DIMANCHE et LUNDI. Le restaurant est ouvert du MARDI AU SAMEDI INCLUS Une 1ère expérience en cuisine est souhaitée. Poste à pourvoir de suite.

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aubière, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Iziwork recrute, pour l'un de ses clients, grande surface alimentaire de l'agglomération Clermontoise, un(e) Boucher(e). Mission à pourvoir les 21 et 22/03 Horaires : 5h/12h À propos de la mission Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous aurez pour principales missions : - Préparation et transformation des produits - Réaliser les opérations de préparation des viandes et spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer toutes les tâches nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de la mise en vente. - Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses, etc. - Préparer les viandes en fonction des différents modes de cuisson. - Conditionner les pièces de viande et spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, etc.) et les disposer en vitrine. Relation client et gestion des commandes: - Accueillir et informer les clients. - Gérer les commandes et réservations clients. - Remonter les informations clients à son manager. Hygiène et sécurité: - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. -[...]

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Agent / Agente de finition main et de conditionnement

Emploi Agroalimentaire

Wisches, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Sur l'ancien site de Delpierre, SIAS démarre une nouvelle aventure en constituant son équipe dynamique et talentueuse. Une occasion unique de rejoindre une entreprise en plein développement et d'être au cœur du changement. Inscrivez-vous dès maintenant sur « Mes Evénements Emploi » pour être parmi les premiers à contribuer au succès de SIAS : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/412973/recrutement-sias-wisches Nous recherchons nos collaborateurs en logistique sur les lignes : "Ramen", "Conditionnement" et "Sauce" pour nous accompagner dans cette aventure industrielle depuis les phases de test, jusqu'à la mise en production et dans le développement du site. Par vos actions, vous réaliser les missions suivantes - Conditionnement de produit fini et semi fini - Emballage et palettisation - Manutention et déplacement de charges Contraintes et difficultés du poste (astreintes, déplacements, environnement.) : - Travail en zone chaude (30°C) sèche et humide et zone ambiante - Horaires modifiables en fonction des besoins en production - Environnement bruyant - Port des EPI - Tenue adaptée au poste Savoir/faire et Expérience professionnelle[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaponnay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower ST PRIEST recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier agroalimentaire / Est-Lyonnais (H/F) Rejoignez l'aventure au cœur de l'art culinaire ! Notre client, une entreprise passionnée et innovante spécialisée dans la fabrication et la distribution de délicieuses charcuteries pâtissières, recherche activement un Ouvrier dynamique pour maîtriser l'art du laminoir. Si vous avez le goût de la précision et de la créativité, cette opportunité est faite pour vous ! Vous serez au cœur de la création de produits exceptionnels, tels que nos pâtés en croûte de viande de porc, saucissons briochés, pâtés de gibier en croûte, feuilletés, et bien plus encore. Vos missions : - manipulation de la pâte avec expertise pour obtenir des résultats parfaits à chaque fois. - maître du laminoir : donnez vie à des créations savoureuses qui raviront les palais du monde entier. - contrôler : être attentif aux différentes épaisseur de pâtes L'objectif de la mission sera le travail de la pâte à l'aide de machine. Nous recherchons une personne rigoureuse, et ayant le sens du détail. Vous souhaitez vous former et monter en compétence dans le domaine[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaponnay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower ST PRIEST recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier agroalimentaire CDI Intérimaire / Est-Lyonnais (H/F) Rejoignez l'aventure au cœur de l'art culinaire ! Notre client, une entreprise passionnée et innovante spécialisée dans la fabrication et la distribution de délicieuses charcuteries pâtissières, recherche activement un Ouvrier dynamique pour maîtriser l'art du laminoir. Si vous avez le goût de la précision et de la créativité, cette opportunité est faite pour vous ! Vous serez au cœur de la création de produits exceptionnels, tels que nos pâtés en croûte de viande de porc, saucissons briochés, pâtés de gibier en croûte, feuilletés, et bien plus encore. Vos missions : - manipulation de la pâte avec expertise pour obtenir des résultats parfaits à chaque fois. - maître du laminoir : donnez vie à des créations savoureuses qui raviront les palais du monde entier. - contrôler : être attentif aux différentes épaisseur de pâtes L'objectif de la mission sera le travail de la pâte à l'aide de machine. Nous recherchons une personne rigoureuse, et ayant le sens du détail. Vous souhaitez vous former et monter en compétence[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

CHEF DE PARTI LA PAUSE Sous la direction du chef de cuisine, le chef de partie réalise, dresse et envoie les plats relevant de sa partie : entremets, poissons, viandes, sauces, pâtisserie. Il organise et contrôle le travail des commis et des apprentis de sa partie. Le chef de partie est un ancien commis qui s'est fait une spécialité grâce à son travail personnel.Il doit faire preuve d'initiative, de créativité et doit être capable de gérer et de motiver une équipe. Le Chef de Partie a pour mission de gérer une section spécifique de la cuisine (entrée, poisson, viande, pâtisserie, etc.), en veillant à la préparation, la cuisson et la présentation des plats. Il assure également le respect des normes d'hygiène et de sécurité et participe à la gestion de l'équipe sous sa responsabilité. En tant que chef de partie, il doit garantir une production culinaire de haute qualité, dans le respect des recettes et des standards du restaurant. Le chef de partie doit : Contrôler et ranger les marchandises de sa partie. Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie. Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis. Poste non logé 2 jours de repos[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

La Boucherie Caneggiani, entreprise indépendante implantée au sein du Spar Alata - U Serenu, recrute un(e) Boucher (H/F). Missions : - Désossage, parage, épluchage, ficelage, conditionnement... - Réalisation de brochettes, merguez, saucisses, rôtis... - Mise en rayon des produits - Renseignement, conseil, vente - Garantie du respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Entretien de l'espace de vente et du poste de travail - Nettoyage des matériels et équipements Conditions : - 2 à 3 jours de repos par semaine - Salaire selon compétences Savoir-être professionnels recherchés : - Autonomie - Réactivité - Sens de l'organisation Candidature : - Par mail ou directement en magasin.

Ressources supplémentaires